Um den vollen Funktionsumfang dieser Webseite zu erfahren, benötigen Sie JavaScript. Eine Anleitung wie Sie JavaScript in Ihrem Browser einschalten, befindet sich hier.
Zusatzstoffe, die dem Lebensmittel zugefügt werden dürfen, um deren Konsistenz zu stabilisieren. Bekannter für Schlagrahm zugelassene Stabilisator ist Carrageen.