Über 94 % unserer Landwirt:innen halten „Fleckvieh“. Das Fleckvieh ist eine seit 150 Jahren in (Süd)Deutschland heimische Zweitnutzungsrasse. Die Kühe geben Milch, die männlichen Tiere liefern Fleisch. Somit ist jedes einzelne Tier - vom Kalb bis zum erwachsenen Rind – egal ob männlich oder weiblich – für unsere kleinen Familienbetriebe wertvoll.
