- 2Getrocknete Aprikosen
- 2 ELWalnüsse
- 4 ELHaferflocken
- 2 ELDinkelflocken
- 2 ELRoggenflocken
- 2 ELGerstenflocken
- 300 mlFrische Bergbauern-Milch
- 1 ELSonnenblumenkerne
- 1Apfel
- 100 gFrische Beeren (nach Wahl)
- 500 gCremiger Joghurt mild
- 1 ELHonig oder Zucker
Nährwerttabelle
| Nährwerte pro Portion | |
|---|---|
| Brennwert | 915 kJ / 219 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Broteinheit(en) | 2,6 |
Guten Morgen Müsli
Mit frischer Bergbauernmilch
Laktosefrei
20 Min.
EinfachDie Zubereitung
Zubereitungszeit: 20 Min.
Dieses Rezept kann auch laktosefrei zubereitet werden.
Schritt 1
Die getrockneten Aprikosen kleinwürfeln, die Nüsse grob hacken.
Schritt 2
Haferflocken, Dinkelflocken, Roggenflocken und Gerstenflocken mit den Aprikosen und den Nüssen in einer Schüssel mit der Milch und den Sonnenblumenkernen vermengen. Abgedeckt im Kühlschrank über Nacht quellen lassen.
Schritt 3
Den Apfel waschen, trocken reiben und auf einer Rohkostreibe grob raspeln.
Schritt 4
Die Beeren putzen, waschen, kleinschneiden und mit dem Apfel und dem Joghurt unter die Müslimischung rühren.
Schritt 5
Zum Schluss nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen.
