Die Sahne aufschlagen und den Joghurt vorsichtig zusammen mit dem Puderzucker unterheben.
- 90 gLöffelbiskuits
- 300 gJoghurt griechischer Art
- 150 mlFeinster Bio-Schlagrahm, laktosefrei
- 1 Tasse (groß)Espresso
- 3 ELPuderzucker
- 1½ ELKakaopulver
Griechisches Joghurt-Tiramisu
Mit Sahne verfeinert
20 Min.
EinfachDie Zubereitung
Zubereitungszeit: 20 Min. | Ruhezeit: 60 Min.
Schritt 1
Schritt 2
Jeden Löffelbiskuit einige Sekunden in den Espresso tauchen und dann die Hälfte davon in einer Schüssel auslegen, sodass eine Art Kuchenboden entsteht.
Schritt 3
Die Hälfte der Joghurtmasse auf dem Biskuit verteilen und mit etwas Kakao bestäuben.
Schritt 4
Eine zweite Schicht in Espresso getauchte Biskuits darauf legen, diese mit der restlichen Creme bestreichen und mit etwas Kakaopulver abschließen.
Schritt 5
Vor dem Servieren eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
TIPP
Verwenden Sie statt Espresso unsere Schokoladen-Milch.
