= Knochenbrüchigkeit / Knochenschwund. Osteoporose ist eine häufige Alters-Erkrankung der Knochen, die sie für Brüche anfälliger machen. Ursache ist die Abnahme der Knochendichte durch den übermäßig raschen Abbau der Knochensubstanz und -struktur. 80 % der Krankheitsfälle sind Frauen ab dem 50. Lebensjahr. Wer in Jugendjahren (bis ca. zum 30. Lebensjahr) ausreichend Milch und Milchprodukte verzehrt, baut genug Knochendichte und -masse für gesunde Knochen - auch im Alter - auf.