Für den Teig:
- 300–400 gSkyr natur
- 200 ggefrorenes Açaí-Püree oder 1-2 TL Açaí-Pulver
- 1 Handvollgefrorene Beeren (z.B. Heidelbeeren oder Himbeeren)
- 2–4 TLHonig
- etwas Wasser
- Frische Beeren oder geschnittene Banane
- Granola oder Haferflocken
- Chiasamen oder Leinsamen
- Kokosflocken
- Nussbutter oder/und Nüsse
- Kakaonibs oder dunkle Schokostückchen
Für das Topping:
Beitz & Lotte
Dieses Rezept wurde für uns von Norman aus Berchtesgaden entwickelt. Vielen Dank dafür!
Einfache Açaí-Skyr Frühstücksbowl
Wenig ZuckerGlutenfrei
10 Min.
Einfach
VideoZubereitung
Zubereitungszeit: 10 Min.
Schritt 1
Alle Zutaten für die Bowl in einen leistungsstarken Mixer geben.
Schritt 2
Kurz, aber kräftig mixen, bis eine dicke, cremige Masse entsteht. Bei Bedarf ein wenig Flüssigkeit zugeben – die Konsistenz sollte wie Softeis sein.
Schritt 3
In eine Schüssel füllen. Mit Lieblings-Toppings garnieren.
TIPP:
Damit die Bowl noch cremiger wird, gib eine gefrorene Banane beim Mixen hinzu.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Videoanleitung zum Rezept
Die einfache Step by Step Anleitung per Videotutorial
