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Guten Morgen Müsli

Guten Morgen Müsli

Mit Joghurt

Zutaten für 4 Portionen

2 Getrocknete Aprikosen
2 EL Walnüsse
4 EL Haferflocken
2 EL Dinkelflocken
2 EL Roggenflocken
2 EL Gerstenflocken
300 ml Fit-Milch
1 EL Sonnenblumenkerne
1 Apfel
100 g Frische Beeren (nach Wahl)
500 g Joghurt, 1,5 % Fett
1 EL Honig oder Zucker

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Die Zubereitung

Zubereitungszeit: 20 Min.

Schritt 1

Die getrockneten Aprikosen kleinwürfeln, die Nüsse grob hacken.

Schritt 2

Haferflocken, Dinkelflocken, Roggenflocken und Gerstenflocken mit den Aprikosen und den Nüssen in einer Schüssel mit der Milch und den Sonnenblumenkernen vermengen. Abgedeckt im Kühlschrank über Nacht quellen lassen.

Schritt 3

Den Apfel waschen, trocken reiben und auf einer Rohkostreibe grob raspeln.

Schritt 4

Die Beeren putzen, waschen, kleinschneiden und mit dem Apfel und dem Joghurt unter die Müslimischung rühren.

Schritt 5

Zum Schluss nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen.

Wir wünschen einen guten Appetit!

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