Rahmjoghurt-Himbeer-Eis
Mit feinstem Schlagrahm
Zutaten für 8 Portionen
- 100 g Puderzucker
- 200 g Schlagrahm
- 300 g Rahmjoghurt Himbeere
- 70 g Himbeeren, tiefgekühlt
Zubereitungszeit: 15 Min.
Puderzucker, Schlagrahm, Rahmjoghurt und die gefrorenen Himbeeren in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
Fertig ist das schnelle Rahmjoghurt-Himbeer-Eis, das nun gleich frisch verzehrt werden sollte.