- die Garantie für besonders gute Schlagfähigkeit
- wärmebehandelt, mit Carrageen
Feinster Schlagrahm
Konditorenqualität
10 kg Eimer
Kühltemperatur + 8 °C
Nährwerttabelle
| Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 1276 kJ (310 kcal) |
| Fett | 32 g |
| davon gestättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Salz | 0,08 g |
Qualität
Darauf geben wir Ihnen gerne Brief und Siegel.
Unsere Milch kommt ausschließlich von Bauernhöfen unserer Genossenschaft aus der Berg- und Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze. Wir verarbeiten die Milch nach höchsten Standards an unserem einzigen Produktionsstandort in Piding im Berchtesgadener Land.
Alle unsere Bauern füttern traditionell. Neben unseren Bio-Bauern verpflichten sich seit 2010 auch alle anderen Mitglieder, nachweislich gentechnikfrei zu füttern.