- maximal 1 % Fett
- mit wertvollen Milchsäurekulturen für einen hohen Anteil an L (+) = rechtsdrehende Milchsäure
Frische Buttermilch
Pur oder mit feinen Butterflocken
Vasetto
Kühltemperatur + 8 °C
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali per 100 g | |
|---|---|
| Calorie | 169 kJ (40 kcal) |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 4,3 g |
| di cui zuccheri | 4,3 g |
| Proteine | 3,5 g |
| Sale | 0,10 g |
Qualità
Su questo metteremmo la mano sul fuoco.
Unsere Milch kommt ausschließlich von Bauernhöfen unserer Genossenschaft aus der Berg- und Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze. Wir verarbeiten die Milch nach höchsten Standards an unserem einzigen Produktionsstandort in Piding im Berchtesgadener Land.
In den vergangenen Jahren wurde die herausragende Qualität unserer Milchspezialitäten mehrfach ausgezeichnet – so auch 2019.