Unsere Milch kommt von kleinen familiengeführten Bauernhöfen aus der Alpenregion zwischen Watzmann, Wildem Kaiser und Zugspitze. Sie alle sind Genossenschaftsmitglieder unserer Molkerei.
Herkunft
Un latte unico ha una casa unica
Molkerei Berchtesgadener Land
Unsere Werte
Qualität
Milch ist ein Naturprodukt. Das Grundfutter unserer Kühe besteht überwiegend aus Gras. Durch moderne Technik und schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Als Premiumhersteller stehen wir für ausgezeichnete Produkte.
Nachhaltigkeit
Vom Hof bis zur Molkerei denken und wirtschaften wir in Kreisläufen. Wir fördern eine artenreiche Landwirtschaft und waren Vorreiter beim Verzicht auf Gentechnik, Glyphosat und Futtermittel aus Übersee. Belohnung war der Deutsche Nachhaltigkeitspreis 2019/2024.
Fairness
Wir honorieren die Arbeit unserer Landwirt:innen durch einen verlässlichen und damit fairen Milchpreis. Wir sichern die Existenz unserer Genossenschaftshöfe und erhalten die einzigartige Kulturlandschaft in der Bergregion.
Tierwohl
Unsere familiengeführten Bauernhöfe halten durchschnittlich 35 Kühe pro Betrieb und kennen ihre Tiere beim Namen. Unser Engagement für Kuhkomfort dient dem Wohl der Tiere. Allen Kühen steht freie Bewegung zur Verfügung.
La nostra rivista Milchecho
La rivista di latteria Berchtesgadener Land
(Disponibile solo in lingua tedesca)
Vale la pena conoscere e intrattenere il "nobile bianco".
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