Kulturerbe Alm: Wie Milch die Natur schützt 

Kulturerbe Alm: Wie Milch die Natur schützt 

26. März 2026

Die Almwirtschaft in Bayern ist jetzt immaterielles Kulturerbe und wir feiern das! Seit Jahrhunderten prägt sie die Kulturlandschaft in unserer Berg- und Alpenregion und steht für nachhaltige Landwirtschaft und regionale Wertschöpfung.

Doch ihre Bedeutung geht weit über Tradition hinaus: Bewirtschaftete Almen gehören zu den artenreichsten Lebensräumen Europas. Durch die Beweidung entstehen offene, vielfältige Wiesen mit zahlreichen Pflanzen- und Tierarten.

Wird eine Alm nicht mehr bewirtschaftet, beginnt sie zu verbuschen. Die offene Landschaft verschwindet, seltene Pflanzen gehen verloren und mit ihnen auch viele Insekten und Tiere. Die Almwirtschaft ist also ein entscheidender Faktor für den Erhalt der Biodiversität. Unsere Almbauernfamilien sorgen Tag für Tag dafür, dass die Almen offenbleiben, und schützen damit die ökologische Vielfalt.

Rund 140 bewirtschaftete Almen liegen im Einzugsgebiet unserer Genossenschaft. Unsere Almbauernfamilien kümmern sich mit viel Leidenschaft und harter Arbeit, um diese ganz besonderen Kulturlandschaften.

Ohne unsere Bauernfamilien gäbe es keine Almen und ohne Almen keinen Tourismus. Unsere Almbauernfamilien sind eine Stütze für eine gesamte Wirtschaftsregion und schützen zeitgleich wertvolle, artenreiche Lebensräume. Die Auszeichnung zum Kulturerbe betont, wie wertvoll die Almwirtschaft für Mensch, Tier und Natur ist.

Bernhard Pointner, Geschäftsführer der Molkerei Berchtesgadener Land