- scremato con 1,5 % di grassi
- tutto il gusto naturale del latte
- pastorizzazione breve e delicata
- non omogeneizzato
Latte fresco biologico delle Alpi
prodotto secondo metodi tradizionali
1 litro Bottiglia marrone a rendere
Temperatura di conservazione + 8 °C. Pulire la bottiglia prima di restituirla.
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali per 100 ml | |
|---|---|
| Calorie | 201 kJ (48 kcal) |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g |
| Carboidrati | 5,1 g |
| di cui zuccheri | 5,1 g |
| Proteine | 3,4 g |
| Sale | 0,11 g |
Qualità
Su questo metteremmo la mano sul fuoco.
Il nostro latte proviene esclusivamente dalle fattorie della nostra cooperativa, ubicate nelle regioni montuose e alpine tra il Watzmann e lo Zugspitze. Trattiamo il latte secondo standard elevatissimi nel nostro unico sito produttivo a Piding, nel Berchtesgadener Land.
Unsere Landwirte halten durchschnittlich nur 27 Kühe – so ist eine individuelle und persönliche Tierbetreuung möglich. Das Tierwohlprogramm unserer Molkerei sorgt für mehr Bewegung und Tiergesundheit. Als natürliche, artgerechte Futtergrundlage erhalten die Kühe vor allem Gras.
Das Bio-Siegel weist hochwertige Erzeugnisse des ökologischen Landbaus aus. Es garantiert die kontrollierte Erzeugung und Produktion von Bio-Waren entsprechend der EG-Bio-Verordnung. Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Das Warenzeichen Demeter gewährleistet hochwertige Erzeugnisse aus biologisch dynamischem Landbau. Fernab von Chemie und Monokultur wahren Demeter-Bauern natürliche Kreisläufe. So fördern sie Lebensprozesse und gesunde Böden.
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