- nach traditioneller Art hergestellt
- ideal zum Backen
- typisch fein-säuerlicher Quarkgeschmack
Topfen Magerstufe
Bayerischer Speisequark
5 kg Eimer
Kühltemperatur + 8 °C
Nährwerttabelle
| Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 295 kJ (70 kcal) |
| Fett | 0,4 g |
| davon gestättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Salz | 0,09 g |
Qualität
Darauf geben wir Ihnen gerne Brief und Siegel.
Unsere Milch kommt ausschließlich von Bauernhöfen unserer Genossenschaft aus der Berg- und Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze. Wir verarbeiten die Milch nach höchsten Standards an unserem einzigen Produktionsstandort in Piding im Berchtesgadener Land.
Alle unsere Bauern füttern traditionell. Neben unseren Bio-Bauern verpflichten sich seit 2010 auch alle anderen Mitglieder, nachweislich gentechnikfrei zu füttern.