Ein Hoch auf das Wasser in unseren Alpen!

Ein Hoch auf das Wasser in unseren Alpen!

21. März 2025

In unserem Einzugsgebiet, der Alpenregion in Bayern, regnet es doppelt so viel wie im Rest des Landes. Und das ist gut so! Denn so trägt die Natur selbst zur ressourcenschonenden Landwirtschaft in unserem Einzugsgebiet bei.  

Warum regnet es bei uns in den Alpen mehr als anderswo?
Die Bayerischen Alpen gehören zu den regenreichsten Gebieten Deutschlands. Während der jährliche Durchschnittsniederschlag in Deutschland etwa 800 mm beträgt, sind es bei uns in der Alpenregion Bayerns oft über 1.900 mm. Das liegt an der besonderen geografischen Lage: Feuchte Luftmassen werden von den Bergen aufgehalten, steigen auf, kühlen ab und regnen sich ab. Dieses Phänomen, auch orografischer Niederschlag genannt, sorgt dafür, dass die Alpenregion über eine verlässliche Wasserversorgung verfügt – ein klarer Vorteil für unsere Landwirtschaft im Alpenraum.
Durch den natürlichen Niederschlag wachsen bei uns saftige Wiesen und Weiden fast von allein – ganz ohne künstliche Bewässerung. Das macht die Weidehaltung und Fütterung – denn das Hauptfutter unserer Kühe ist Gras – dort besonders ressourcenschonend.

  • Kein zusätzliches Wasser nötig: Die Kühe weiden auf natürlich bewässertem Grünland, ohne dass Wasser aufwendig aus anderen Quellen entnommen werden muss.
  • Natürliches Futter vor Ort: Die Tiere ernähren sich von Gras und Kräutern, die direkt auf den Wiesen wachsen.
  • Weniger Transport & Emissionen: Da das Futter direkt auf den Weiden verfügbar ist, entfallen lange Transportwege – das spart nicht nur Wasser, sondern auch CO₂.
  • Boden als Wasserspeicher: Gesunde, bewachsene Böden speichern Niederschläge besser, verhindern Erosion und tragen zur Grundwasserbildung bei.
  • Natürliches Wasser für die Kühe: Die Tiere bekommen genügend frisches Wasser, ohne dass dafür wertvolle Trinkwasserressourcen angegriffen werden müssen.

Wir sind stolz und dankbar, dass all unsere Genossenschaftshöfe in dieser mit Wasser gesegneten Region liegen und so umweltfreundlich wirtschaften können. Anstatt Wasser für die Futterproduktion zu verbrauchen, nutzt unsere Landwirtschaft den natürlichen Kreislauf – und schützt dabei wertvolle Ressourcen.