- nach traditioneller Art hergestellt
- ideal zum Backen
- typisch fein-säuerlicher Quarkgeschmack
Topfen Magerstufe
Bayerischer Speisequark
Eimer
Kühltemperatur + 8 °C
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali per 100 ml | |
|---|---|
| Calorie | 295 kJ (70 kcal) |
| Grassi | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 3,7 g |
| di cui zuccheri | 3,7 g |
| Proteine | 12,1 g |
| Sale | 0,09 g |
Qualità
Su questo metteremmo la mano sul fuoco.
Unsere Milch kommt ausschließlich von Bauernhöfen unserer Genossenschaft aus der Berg- und Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze. Wir verarbeiten die Milch nach höchsten Standards an unserem einzigen Produktionsstandort in Piding im Berchtesgadener Land.
Alle unsere Bauern füttern traditionell. Neben unseren Bio-Bauern verpflichten sich seit 2010 auch alle anderen Mitglieder, nachweislich gentechnikfrei zu füttern.
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