Na gut, wir alle wussten es ja schon länger: Unsere Bergbauernmilch ist die Beste. Das schreibt jetzt auch die Süddeutsche Zeitung in ihrem Milchtest.
Und was macht unsere Milch so besonders? Beste Milch von den Höfen unserer 1.600 Bauernfamilien zwischen Watzmann und Zugspitze, die in unserer Molkerei besonders schonend verarbeitet wird. Denn wir erhitzen unsere Bergbauernmlich, länger haltbar, nur mit Wasserdampf. Dadurch bleibt der natürliche Geschmack erhalten. So entsteht kein „gekochter“ Beigeschmack, „so schmeckt Ursprünglichkeit“.
Übrigens wurde im Test auch die Schaumeigenschaft bewertet. Da gab‘s für unser Premiumprodukt ein hervorragend! Und darauf stoßen wir jetzt mit einem schönen Latte Macchiato an.
