Unternehmen arbeiten an Lösungen um Nachhaltigkeit im eigenen Betrieb über das gesetzliche Maß hinaus umzusetzen und zeigen damit Verantwortung für Umwelt, Klima und Lebensraum. Die Bayerische Staatsregierung würdigt dieses Engagement mit der Auszeichnung „Klima- und Umweltpakt Bayern“. Für die Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG in Piding ist Nachhaltigkeit der zentrale Leitwert der Genossenschaft und sie ist dafür nun erneut mit der Urkunde des Umweltministeriums ausgezeichnet worden, dieses Mal für das besondere Energiemanagement.
„Ihre Bestrebungen sorgen für mehr Energieeffizienz und senken damit den Energieverbrauch“, lobte Landrat Bernhard Kern das Engagement des Pidinger Unternehmens. „Sie demonstrieren Ihr Energie- und Klimabewusstsein nach außen und tragen damit entscheidend zum positiven Image der Molkerei, aber auch des gesamten Berchtesgadener Landes bei.“
Die Milchwerke Berchtesgadener Land beteiligen sich seit dem Jahr 2016 an der Initiative der Bayerischen Staatsregierung, die 1995 ins Leben gerufen wurde. Seither wurde etwa der Einsatz von umweltfreundlichen Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen mit der Urkunde gewürdigt. Auch verzichten die Mitglieder der Genossenschaft seit 2017 auf den Einsatz von Totalherbiziden wie Glyphosat auf den Wiesen und Ackerflächen. Über die Abwärme der betriebseigenen Energiezentrale wird die Milch erhitzt und zusätzlich alle Gebäude am Unternehmensstandort beheizt. Mit den Worten „Ich möchte mich für Ihren Einsatz für unser Klima und die Umwelt im Berchtesgadener Land aufs herzlichste bedanken und wünsche Ihnen weiterhin viel Erfolg in Ihren Bestrebungen für den Erhalt unserer einzigartigen Landschaft“, überreichte Landrat Bernhard Kern die Urkunde im Namen von Umweltminister Thorsten Glauber.
Vorbild beim Thema Nachhaltigkeit
Die Molkereigenossenschaft hat sich das Thema Nachhaltigkeit auf ihre Fahnen geschrieben zum Schutz der einzigartigen Kulturlandschaft und der Artenvielfalt im Alpenraum zwischen Watzmann und Zugspitze. Seit 2013 wird regelmäßig ein Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Mit dem neuen Umweltmanagementsystem EMAS sind die Milchwerke einen weiteren Schritt gegangen, haben sich bei der Dokumentation ihres Nachhaltigkeits-Engagements einem verpflichtenden System unterworfen und lassen sich dabei extern prüfen (nähere Infos zum aktuellen Nachhaltigkeitsbericht unter (https://media.bergbauernmilch.de/nachhaltigkeitsbericht/2024/ ). Dafür sind die Milchwerke nun bereits zum zweiten Mal mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet worden.
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