Die Molkerei Berchtesgadener Land steht für natürliche Milchprodukte, die sich durch höchste Qualität auszeichnen. Im September 2019 präsentiert die Genossenschaftsmolkerei eine hochwertige Ergänzung für das Sahneregal: „Feinster Schlagrahm“ 400 g mit dem Siegel „Ohne Gentechnik“ in der wiederverschließbaren, nachhaltigen Tetra-Top-Verpackung.
Im Segment frische Sahne setzt sich der Trend zu Verpackungsalternativen mit Schraubverschluss anhaltend fort. 2016 hat die Molkerei Berchtesgadener Land Schlagrahm in der 250 g nachhaltigen Kartonverpackung erfolgreich eingeführt. Das Sortiment wird daher nun um die 400 g Kartonflasche im kleinen 8er Gebinde erweitert.
Nachhaltige Verpackung, gewohnt hohe Qualität
Das neue Verpackungsformat ist mit 400 g ideal für Vielverwender von Schlagrahm und ermöglicht durch das Gebinde 8 x 400 g eine optimierte Nachbestellung auch für kleine Supermärkte. Die nachhaltige Kartonflasche besteht zu rund 50 % aus nachwachsenden Rohstoffen, denn der Kartonanteil stammt aus fsc-zertifizierter und somit umweltfreundlicher, sozialverträglicher und ökonomisch tragfähiger Waldbewirtschaftung. Der Kunststoffanteil ist auf ein Minimum reduziert und nur als Beschichtung und im Wiederverschluss eingesetzt. Die Entsorgung der Verpackung inkl. Schraubverschluss erfolgt über die gelbe Tonne bzw. den gelben Sack. Im Rahmen des Recyclingkreislaufes erreichen Tetra Getränkekartons heute schon eine erfreuliche Recyclingquote von 77,6 %. Das praktische Verpackungsformat ist handlich, leicht und platzsparend. Die Füllmenge von 400 g entspricht der doppelten Menge eines 200 g Bechers als gängiges Standard-Maß. Einmal geöffnet kann sie dank Wiederverschluss sicher vor Fremdgerüchen und ohne Gefahr des Verschüttens im Kühlschrank gelagert werden. Sie ergänzt die beiden bestehenden Schlagrahmprodukte im 200 g Becher (20er Steige) und im 250 g Tetra Top (8er Steige) von Berchtesgadener Land. Zeitgleich muss aufgrund der anhaltenden Mengensteigerungen unserer 1 Liter Glasflasche für Frischmilch die ½ Liter Flaschensahne aus Kapazitätsgründen eingestellt werden.
Höchste Qualität ohne Gentechnik
Der Schlagrahm wird − wie alle Produkte der Molkerei Berchtesgadener Land − aus der wertvollen Milch der Berg- und Alpenregion gewonnen und trägt das Siegel „Ohne Gentechnik“. Hintergrund ist, dass alle 1700 Landwirte der Genossenschaft zwischen Watzmann und Zugspitze ihre Kühe seit 2010 nachweislich traditionell – garantiert ohne Gentechnik - füttern. Das Produkt hat wie alle Schlagrahmprodukte von Berchtesgadener Land mindestens 32 % Fett. Gepaart mit einer schonenden Verarbeitung ist der Fettgehalt Garant für große Volumenzunahme beim Schlagen und Basis für die lange Standfestigkeit. Für eine impulsstarke Präsentation im Sahneregal sorgt die attraktive Optik der neuen Verpackung: Sie erinnert mit ihrer Spitzenborte an eine festliche Kaffeetafel.
Die Schlagsahne im Tetra Top ist im 8 x 400 g Gebinde erhältlich. Der empfohlene Verkaufspreis liegt bei 1,89 – 1,99 € pro 400 g Kartonflasche. Die Produkteinführung wird durch ein attraktives Leaflet mit Informationen zur nachhaltigen Verpackung unterstützt, das auffällig auf dem Deckel für 10 Wochen platziert wird.
