Für den Teig:
- 300–400 gSkyr
- 200 ggefrorenes Açaí-Püree oder 1-2 TL Açaí-Pulver
- 1 handfulgefrorene Beeren (z.B. Heidelbeeren oder Himbeeren)
- 2–4 TLHonig
- etwas Wasser
- Frische Beeren oder geschnittene Banane
- Granola oder Haferflocken
- Chiasamen oder Leinsamen
- Kokosflocken
- Nussbutter oder/und Nüsse
- Kakaonibs oder dunkle Schokostückchen
Für das Topping:
Beitz & Lotte
Dieses Rezept wurde für uns von Norman aus Berchtesgaden entwickelt. Vielen Dank dafür!
Einfache Açaí-Skyr Frühstücksbowl
Wenig ZuckerGlutenfrei
10 Min.
Einfach
VideoZubereitung
Zubereitungszeit: 10 Min.
Schritt 1
Alle Zutaten für die Bowl in einen leistungsstarken Mixer geben.
Schritt 2
Kurz, aber kräftig mixen, bis eine dicke, cremige Masse entsteht. Bei Bedarf ein wenig Flüssigkeit zugeben – die Konsistenz sollte wie Softeis sein.
Schritt 3
In eine Schüssel füllen. Mit Lieblings-Toppings garnieren.
TIPP:
Damit die Bowl noch cremiger wird, gib eine gefrorene Banane beim Mixen hinzu.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Video Guide for the Recipe
The easy step by step guide via video tutorial
