H-Milch ist ein klassischer Bevorratungs-Artikel, der seit Corona nochmals an Bedeutung im Trinkmilchsegment zugenommen hat. Und während Frischmilch den teuersten Verkaufsraum – das Kühlregal – belegt und täglich manuell frisch bestückt werden muss, kann H-Milch aufgrund der Lagerung bei Raumtemperatur als Voll- oder Halbpalette im Lebensmitteleinzelhandel einfach platziert werden.
Klassisch wird H-Milch je nach Packungsformat als 10er- oder 12er-Tray angeboten, der Verbraucher:innen aber oftmals zu unhandlich oder einfach zu schwer ist. Um Mehrverkäufe zu forcieren bietet die Molkerei Berchtesgadener Land ab sofort die Haltbare Berg- und Alpenmilch zusätzlich zum 12er-Tray auch im praktischen 6er-Tray in den beiden Fettstufen 1,5 und 3,5 Prozent an. Damit sollen Multikäufe durch Aktionen bei Bestandskunden und zusätzlich auch Neulistungen außerhalb des Stammgebiets Süddeutschland generiert werden.
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