Neues vom Bayerischen Bio-Pionier
13. February 2020

Neues vom Bayerischen Bio-Pionier

Berchtesgadener Land feiert Bio-Gastro-Jubiläum und sucht Demeter-Milch

„20 in 2020“ lautet die Devise der Molkerei Berchtesgadener Land. Sie sucht heuer aktiv Demeter-Bauern* und setzt damit traditionell weiter auf Bio. Als erste Molkerei in Bayern begann die Molkerei Berchtesgadener Land bereits 1973 Bio-Milch separat zu erfassen und zu verarbeiten. 560 der rund 1700 bäuerlichen Familien-Betriebe – sprich 33 Prozent - sind bereits bio-zertifiziert und liefern ihre Demeter- bzw. Naturland-Milch an die Molkerei. Mit mehr als 100 Mio. kg erfasster Bio-Milch pro Jahr zählt Berchtesgadener Land so zu den größten Bio-Molkereien Deutschlands. Kontinuierlich baut die Genossenschaftsmolkerei ihr Sortiment aus Bio-Milchprodukten aus. Den bayerisch Bio-Topfen gibt es jetzt in XL in 500 g, den Bio Kinderjoghurt Alpenzwerg in der neuen Sorte „Bunte Beeren“ und den Bio-Schlagrahm in der nachhaltigen 400 g Kartonflasche. Außerdem gibt es 2020 einen Grund zu feiern: Seit 10 Jahren bringt die Molkerei Bio-Produkte in Großküchen und kann sich im Jahrzehnt der Nachhaltigkeit über diese Jubiläum freuen.

 

In dieser Pressemappe finden Interessierte Pressetexte zu:

 

1) aktuellen Neuprodukten und dem Jubiläum im Bio-Gastro-Bereich:

 

  • Bunte Beeren – mehr Vielfalt beim Alpenzwerg Joghurt
    Molkerei Berchtesgadener Land ergänzt das Kindersortiment um neue Fruchtjoghurtsorte
  • Bio-Schlagrahm-Sortiment – Diversifizierung durch Art und Größe der Verpackung
    Molkerei Berchtesgadener Land ergänzt Schlagrahm-Familie um nachhaltige 400g Kartonflasche
  • 150g Frucht-Bioghurt von Berchtesgadener Land
    Neu in sortenreinen 10er Steigen
  • Bio-Quark – der bayerische Topfen jetzt auch in 500g
    Wachstuch statt Stülpdeckel: Aktion „Fleißiges Bienchen“ zum Plastiksparen
  • 10 Jahre Bio für die Gastro im Jahrzehnt der Nachhaltigkeit
    Molkerei Berchtesgadener Land bringt seit 2009 Bioprodukte in Großküchen

 

2) zur Suche nach Demeter-Milch und dem Unternehmen allgemein:

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  • Nachfrage nach Demeter-Bio-Alpenmilch steigt weiter
    Demeter Milchbauerngemeinschaft und die Molkerei Berchtesgadener Land suchen weitere interessierte Umstellungsbetriebe
  • Molkerei Berchtesgadener Land: der Bayerischer Bio-Pionier
    Bio ist der Wachstumsmarkt der Genossenschaftsmolkerei
  • Unternehmensprofil Milchwerke Berchtesgadener Land
    Daten und Fakten (tabellarisch)

 

* Es sind stets Personen jeden Geschlechts gemeint; zur leichteren Lesbarkeit verwenden wir nur die männliche Form

Bildtext:
(1) Als erste Bio-Molkerei Bayerns gehört die Molkerei Berchtesgadener Land zu den Pionieren in der Herstellung ökologischer Milchprodukte.

Das Sortiment umfasst Bio-Alpenmilch-Produkte in Demeter und Naturland Qualität.

Bildquellen:
Molkerei Berchtesgadener Land

 

bsh

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