Piding: Eine Minimierung der CO2 Emissionen trägt zur Reduzierung der Klimabelastung bei. Pflanzen sind dabei von entscheidender Bedeutung, da sie während des Wachstums CO2 absorbieren. Die Molkerei Berchtesgadener Land hat schrittweise alle Tetra Pak® Getränkekartons im Milchsortiment seit 2017 auf nachwachsende pflanzenbasierte Rohstoffe umgestellt. Eine Infokampagne klärt Verbraucher ab sofort auf den grünen H-Milch- und Frischmilchpackungen über die verwendeten Materialqualitäten auf: den FSC®-zertifizierten Karton und den auf Zuckerrohrbasis erzeugten Kunststoff.
Die Molkerei Berchtesgadener Land setzt bei Milch seit Jahrzehnten auf Mehrwegglas und den Getränkekarton als nachhaltige Verpackungsalternativen. Die Ökobilanz verbessert sich für den Getränkekarton mit jedem weiteren Kilometer, den die Milch transportiert werden muss, denn in der Logistik ist der Getränkekarton unschlagbar: Das geringe Verpackungsgewicht und gleichzeitig die optimale Palettenauslastung durch die Verpackungsform sind dafür verantwortlich. Durch die Umstellung der Rohstoffe der Getränkekartons auf nachhaltig zertifizierte Alternativen wurde die Ökobilanz des Getränkekartons in den letzten 10 Jahren kontinuierlich weiter verbessert. Die Rückseite der Haltbaren Berg- und Alpenmilch informiert aktuell über den eingesetzten FSC®-zertifizierten Karton, die der Frischen Bergbauern-Milch über den verwendeten pflanzenbasierten Kunststoff für die äußere Kunststoffbeschichtung des Getränkekartons.
Gute Verpackungen kommen aus guten Wäldern
Getränkekartons bestehen zu rund 70% aus Karton, der wiederum aus Holz besteht. Für die eingesetzten Tetra Pak® Getränkekartons bei Berchtesgadener Land werden zu 100% Holzfasern aus FSC®-zertifizierten Wäldern und anderen kontrollierten Quellen verwendet. Damit trägt die Molkerei Berchtesgadener Land dazu bei, dass der weltweite Waldbestand sozial- und umweltverträglich bewirtschaftet wird.
Kunststoffe auf Pflanzenbasis
Kunststoffe auf Pflanzenbasis – das ist vielen Verbrauchern noch nicht bekannt. Die Infokampagne auf der frischen Bergbauern-Milch informiert Verbraucher über diese Art der nachwachsenden Kunststoffe auf Zuckerrohrbasis. Das so hergestellte Polyethylen hat die gleichen Eigenschaften wie herkömmlicher Kunststoff auf Erdölbasis, schützt die Milch optimal bis zum Verbrauch, ist aber aus Zuckerrohr hergestellt. Im Gegensatz zu fossilen Quellen verringern pflanzliche, nachwachsende Rohstoffe wie Zuckerrohr den Kohlenstoffausstoß, wenn sie wachsen, wiederverwendet und recycelt werden.
Damit H-Milch- und Frischmilchkunden gleichermaßen über die beiden nachwachsenden Verpackungsbestandteile informiert werden, wechseln die Motive im Herbst 2021.