Zahlen und Fakten

Die wichtigsten Zahlen und Fakten für Sie im Überblick:

Gegründet:                          

Bio-Molkerei seit:

1927, 2017: 90-jähriges Firmenjubiläum

1973, 2013: 40-jähriges Bio-Jubiläum

Kontakt:

Geschäftsführer:

Verkauf:

Verkauf Bio:

 

Bernhard Pointner

Peter Röhrmoser

Florian Zielinski

Rohmilchaufkommen:

davon Bio:

ca. 306 Mio. kg in 2016

89 Mio. kg

Mitarbeiter inkl. Frischdienst:

davon Auszubildende: 

415

27

Export:  Europa
 

Umsatz:

 

über 200 Mio. Euro in 2016 inkl. Frischdienst

Produkte:

Frischmilch, Haltbare Milch, Milchmischgetränke, Joghurt, Fruchtjoghurt, Trinkjoghurt, Buttermilch, Fruchtbuttermilch, Kefir, Dickmilch, Speisequark (Topfen), Speisequarkzubereitung, Kräuter- und Fruchtquark, Schlagrahm, Sauerrahm, Schmand, Crème fraîche, Butter; laktosefreie Bio-Produkte (Endverbraucher- und Großverbrauchergebinde)

Marken:

  • Berchtesgadener Land
  • Berchtesgadener Land – BERGBAUERN-MILCH
  • Berchtesgadener Land – BIO-Alpenmilch (Demeter + Naturland/Naturland Fair)

Absatzstruktur:       

  • Konventioneller Lebensmittelgroßhandel
  • Naturkostgroßhandel